Nous vous proposons :
Un poste de Responsable de Crèmerie / Fromagerie à Voiron.
Une offre haut de gamme avec une sélection de fromages de terroir, des pâtes pressées aux pâtes molles, des fromages frais aux pâtes filées ou persillées. La Maison Cardinet propose plus de 170 références.
Dans une boutique réputée, moderne et accueillante, très bien placée depuis plus de deux ans à Voiron, avec une clientèle fidèle (qui reste toujours à développer).
Vos missions :
Assurer la vente et le conseil aux clients sur l’ensemble des produits de la boutique.
Effectuer la découpe, la préparation des produits et la gestion des rayons fromages, charcuterie, crémerie, épicerie en assurant la mise en valeur des produits.
Prendre en charge la réception et la préparation des commandes (plateaux, raclettes, fondues…)
Gérer les inventaires et le contrôle des stocks pour maintenir un approvisionnement optimal.
Garantir l’entretien de la boutique au quotidien, la qualité, les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous vous demandons :
Une connaissance approfondie des produits fromagers et crémiers.
La capacité à assurer une haute qualité de service et à garantir la satisfaction des clients.
Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des produits alimentaires.
Votre profil :
Vous êtes autonome, passionné.e par les bons et beaux fromages, des grands classiques jusqu’aux produits rares et originaux.
Vous êtes titulaire d’un CQP vendeur conseil en crèmerie-fromagerie ou d’un CAP de fromager.
et/ou
Vous justifiez d’une expérience significative de 5 ans ou plus dans le secteur de la fromagerie.
Vous serez en lien direct avec Guillaume Cardinet, Champion de France des fromagers et Vice-Champion du Monde, un passionné qui partage depuis plus de 15 ans avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils de Fromager-Affineur.
Contrat en CDI à temps plein 42h/semaine du mardi au samedi.
Rémunération 2000 / 2500 euros à discuter selon votre profil.
Poste à pourvoir très rapidement.
Si vous êtes intéressé.e, envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@maison-cardinet.com