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Fromager - Affineur

Une passion, une invitation à l'initiation

Loin des standardisations, Guillaume Cardinet souhaite vous faire partager des produits fermiers de qualité, pour revenir à l’essentiel : le goût !
Un soin particulier est apporté à la sélection et à l’affinage des fromages pour vous les présenter au moment de leur apogée gustative.
Et parce que le partage est une force de la Maison Cardinet, des services adaptés vous sont proposés pour passer des moments d’une grande convivialité.

Fromager Affineur - Maison Cardinet - Fromager en Isère
La Maison Cardinet

Le désir de la Maison Cardinet : vous faire (re)découvrir la palette de saveurs que nous offre la variété des fromages de terroirs.

Le goût du fromage à partager

Guillaume Cardinet - Fromager en Isère

Guillaume Cardinet

Un sourire, une passion.

Sacré « Vice-champion du monde 2015 » et vainqueur du « Concours national des fromagers 2015 », Guillaume Cardinet est avant tout un passionné qui partage avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils de Fromager-Affineur.

Conseils, recettes, fromages...

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Une dégustation de fromages d’exception Une live expérience d’e-picure réalisée au Bistro Les Lutins, restaurant aux 2 Alpes, avec Guillaume Cardinet et Matthieu Porée. L’objet : une dégustation de fromages, accompagnés de pains sélectionnés pour sublimer la dégustation. La vidéo commence par une présentation de Guillaume Cardinet, crémier fromager à Marcilloles, près de la Côte...
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Guillaume Cardinet, crémier fromager en Isère

Tout ce que vous vouliez savoir au sujet de Guillaume Cardinet, crémier/fromager, sacré « Vice-champion du monde 2015 » et vainqueur du « Concours national des fromagers 2015 », un passionné qui partage avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils ! Une interview filmée sur le marché. Au programme : Qui est Guillaume Cardinet ?...
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Fromager Affineur - Maison Cardinet - Fromager en Isère

La Maison Cardinet remercie chaleureusement l’ensemble de ses partenaires

C’est grâce à M. Bernard Mure-Ravaud, que La Maison Cardinet existe aujourd’hui… En effet c’est au côté du Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Fromagers en 2007 que Guillaume Cardinet a fait son année d’apprentissage et a pu démarrer dans la profession. La Maison Cardinet souhaite particulièrement remercier cet homme dont l’exigence et la passion du fromage a fait part commune avec la jovialité et le don de la transmission.

Mais aussi : Vinatis Organisation – Estour emballage – Le comptoir du fromage – Mapa assurances – Euro-Mag – Papaille Création – WANT