Raclette

Envie de changer de la traditionnelle raclette, envie de découvrir de nouvelles saveurs et de surprendre votre famille ou vos invités ?

Variété de goûts, ce sont jusqu’à sept fromages différents (selon le nombre de convives) qui composent nos raclettes.

Parmi nos fromages à raclette d’exception : raclette de chèvre, raclette au fénugrec, raclette à l’ail des ours, raclette à l’échalote, raclette truffée, raclette aux graines de moutarde, raclette au piment, raclette nature au lait cru, raclette fumée, raclette aux fleurs, raclette aux 3 laits (vache, chèvre & brebis), bleu en raclette, raclette aux cèpes, raclette à la liqueur de noix…
Ces fromages à raclette natures ou aromatisés sont tous choisis avec soin par la Maison Cardinet (selon les disponibilités).

Le fromage à raclette vous est proposé tranché et étiqueté en fonction de sa saveur.