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Déguster un Mont d'Or après l'avoir chauffé au four, accompagné de pommes de terre et de charcuterie, est un délice !
31
Jan

Le Mont d’Or et le sanglier !

Déguster un Mont d'Or après l'avoir chauffé au four, accompagné de pommes de terre et de charcuterie, est un délice !
Guillaume Cardinet - Fromager affineur
05
Oct

La passion de Fromager

Impossible de s'ennuyer, déclare Guillaume Cardinet lorsqu'il parle de sa passion de fromager.
Crémier fromager en Isère
13
Sep

Votre Fromager à l’Étape Gourmande de la Côte Saint André

Retrouvez la Maison Cardinet à L'ÉTAPE GOURMANDE de La Côte Saint André. La Maison Cardinet vous y retrouve le mardi matin et le mercredi matin pour vous faire découvrir nos fromages d'exception.
Fromager en Isère
30
Août

Votre fromager sur le marché d’Apprieu

Retrouvez la Maison Cardinet tous les jeudis matins sur le marché d'Apprieu. Loin des standardisations, Guillaume Cardinet souhaite vous faire partager des produits fermiers de qualité. Un soin particulier est apporté à la sélection et à l’affinage des fromages pour vous les présenter au moment de leur apogée gustative. Venez découvrir nos fromages.
Crémier fromager en Isère
04
Jan

Guillaume Cardinet, crémier fromager en Isère

Tout ce que vous vouliez savoir au sujet de Guillaume Cardinet, crémier/fromager, sacré « Vice-champion du monde 2015 » et vainqueur du « Concours national des fromagers 2015 », un passionné qui partage avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils ! Une interview filmée sur le marché. Au programme : Qui est Guillaume Cardinet ?...
Fromager en Isère
02
Fév

Un nouveau marché à La Côte Saint André

Un nouveau marché à La Côte Saint André, le samedi de 8h00 à 13h00, place Berlioz / Halle médiévale. La Maison Cardinet (fromager affineur) y sera présente, en compagnie de la Maison Hamon (poissonnerie) et de la maison Savoy (primeur). Sur nos étals : Fromages, plateaux raclette & charcuterie, fondues, boites chaudes au Mont d’Or....
01
Nov

Click and Collect à Voiron et en Isère

Retrait Click & Collect de vos plateaux raclette et de vos fondues, vos plateaux de fromages sur les marchés de Voiron, La Côte Saint André, Voreppe, Saint Marcellin, Saint Jean de Bournay, Hauterives, Brézins, Apprieu, ou directement dans nos locaux à La Côte Saint André. Le plateau raclette : 6 euros / convive (sept fromages...
Fromages Fruits
08
Sep

Le fromage entre amis

Guillaume Cardinet parle avec passion des fromages sur France Bleu Isère : Écoutez les astuces qu’il nous donne pour surprendre vos invités lors d’un apéritif, d’un barbecue ou d’un repas entier au fromage, comme un fromage de lait de brebis frotté au jus de poire ou encore un Camembert au caramel-beurre salé…
Plateau raclette
14
Déc

Plateaux raclette à emporter pour le réveillon de Noël et pour le Jour de l’An

Cette année 2019, la Maison Cardinet optimise son opération plateaux raclette et plateaux charcuterie pour les fêtes de Noël et du Jour de l’An ! Les veilles de Noël et du Jour de l’An : * Une équipe renforcée pour préparer et servir vos plateaux. * Une tonnelle chauffée pour vous accueillir. * Un vin...
Plateau de fromages
30
Nov

Plateau de fromages à emporter

Les fêtes de fin d’année approchent ! À cette occasion, n’oubliez pas de commander nos plateaux de fromages qui régaleront vos convives. Comme toujours, tout en respectant l’authenticité des fromages, la Maison Cardinet sait apporter une touche d’originalité avec un choix de fromages qui sauront vous surprendre par leurs saveurs. Vous aurez ainsi le plaisir...
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