Gourmand ? Offrez-vous ou proposez à vos invités un plateau de fromages impressionnant pour un apéro original et délicieux. Ludique ? Les fromages proposés par la Maison Cardinet sont étiquetés ce qui rend la dégustation ludique et instructive en redécouvrant de grands classiques et des fromages plus originaux. Vous pouvez même, en cachant les étiquettes,...
En couple, en famille ou entre amis, partez à la découverte de fromages spécialement sélectionnés pour l’apéritif ! Nos plateaux de fromages comportent une sélection de fromages étiquetés (pour les découvrir). Parmi les fromages (en ce moment, début 2021) : Des « fromages de couleur » (Gouda au basilic, Gouda au thym et lavande, Gouda à la...
Connaissez-vous nos plateaux de fromages pour l’apéritif ? Une sélection de fromages originaux, choisis avec soin et présentés sur un plateau. De quoi changer vos apéros et partir à la découverte de saveurs nouvelles ! De quoi surprendre vos convives avec un apéritif totalement original…
Guillaume Cardinet répondait récemment aux questions de Christophe Pacaud dans l’émission RTL Petit Matin Week-end. Le thème : la raclette. Guillaume Cardinet revient sur ses titres de Vice Champion du Monde et de Champion de France, sur les épreuves du championnat du Monde. Il évoque la sculpture du fromage. Guillaume présente ses plateaux raclette, l’assortiment...
Cette année 2019, la Maison Cardinet optimise son opération plateaux raclette et plateaux charcuterie pour les fêtes de Noël et du Jour de l’An ! Les veilles de Noël et du Jour de l’An : * Une équipe renforcée pour préparer et servir vos plateaux. * Une tonnelle chauffée pour vous accueillir. * Un vin...
Les fêtes de fin d’année approchent ! À cette occasion, n’oubliez pas de commander nos plateaux de fromages qui régaleront vos convives. Comme toujours, tout en respectant l’authenticité des fromages, la Maison Cardinet sait apporter une touche d’originalité avec un choix de fromages qui sauront vous surprendre par leurs saveurs. Vous aurez ainsi le plaisir...
Quand l’hiver est en avance, rien de tel qu’une bonne raclette ou une bonne fondue pour se réconforter. En famille, entre amis, ces fromages généreux, à partager, sont la garantie d’une soirée conviviale et réussie. La Maison Cardinet sélectionne avec soin ses fromages à raclette natures ou aromatisés. Variété de goûts, ce sont sept fromages...
Commandez votre plateau de charcuterie en accompagnement de vos raclettes. Parmi nos charcuteries (selon les disponibilités) : Pancetta Salami Lard de Colonnata Jambon blanc Lonzo Coppa Viande des grisons Saucisson pavé au poivre Saucisson pavé aux cèpes Saucisson pavé espelette Saucisson corse Chorizo Rôti de dinde Speck …
Commandez votre plateau raclette. Ce sont sept références de fromage qui composent nos plateaux. Parmi ces fromages, selon les disponibilités et choisis par Guillaume Cardinet : Raclette de chèvre Raclette à la fénugrec Raclette à l’ail des ours Raclette à l’échalote Raclette truffée Raclette aux graines de moutarde Raclette au piment Raclette nature au lait cru...
