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Fondue au champagne
Guillaume Cardinet - Fromager Affineur
12
Déc

C’est bon ça – Sur le thème des fromages à fondre – France Bleu Isère

Guillaume Cardinet était sur France Bleu Isère au sujet des fromages à fondre. Guillaume évoque la raclette, la fondue (fondue au champagne, pourquoi pas), les boites chaudes (ici une boite chaude basée sur un fromage au lait cru entier de chèvre fermier).