Raclette

Commandez votre raclette.

Ce sont sept références de fromage qui composent nos raclettes.
Parmi ces fromages, selon les disponibilités et choisis par Guillaume Cardinet :

• Raclette de chèvre
• Raclette à la fénugrec
• Raclette à l’ail des ours
• Raclette à l’échalote
• Raclette truffée
• Raclette aux graines de moutarde
• Raclette au piment
• Raclette nature au lait cru
• Raclette fumée
• Raclette aux fleurs
• Raclette aux 3 laits (vache, chèvre & brebis)
• Bleu en raclette
• Raclette aux cèpes
• Raclette à la liqueur de noix
• …

Vous pourrez accompagner votre raclette d’un plateau de charcuterie, sélectionnée par la Maison Cardinet.