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Tag

Coing
Pâte de coing
08
Juil

Un petit coing du Portugal

C’est un petit producteur de la région de Lisbonne, au Portugal, qui nous propose cette pâte de coing « façon grand-mère ». Une pâte de coing particulièrement appréciée, très fondante, qui sèche peu et qui n’est pas trop sucrée.