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Mont Ventoux
Le Banon : du lait de chèvre, une nuance boisée, une tradition.
21
Déc

Le Banon : du lait de chèvre, une nuance boisée, une tradition.

Voici un cadeau qu’il nous tardait de vous dévoiler. Enveloppé dans des feuilles de châtaigner préalablement trempée dans de l’eau de vie, le Banon est un fromage AOP des Alpes de Haute Provence, fabriqué au pied du Mont Ventoux. Au lait cru entier de chèvre, sa pâte est crémeuse, souple et onctueuse. Sa saveur caprine...

Joyeuses fêtes

A compter du dimanche 21/12 et pour les fêtes de fin d’année, vous pouvez venir dans nos locaux, 3200 Route de la Gare à La Côte Saint André, de 13h30 à 19h pour acheter votre fromage à la coupe, y compris le dimanche 28/12 (hors le jour de Noël et le jour de l’An).

Pour vous commandes de plateaux de fromage et de fromages fondus, reportez-vous aux créneaux indiqués dans notre click and collect ou contactez-nous
au 06 21 60 13 45.