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Lombardie
Incavolata, la fraicheur d’Italie
13
Jan

Incavolata, la fraicheur d’Italie

Guillaume Cardinet est heureux de vous présenter ce fromage, l’Incavolata, dont le visuel végétal original répond harmonieusement à la fraicheur des saveurs. L’incavolata est un fromage italien fabriqué au nord de la Lombardie. Au lait cru de vache et de chèvre, il est enveloppé dans des feuilles de chou vert, préservant ainsi son cœur crémeux...

Joyeuses fêtes

A compter du dimanche 21/12 et pour les fêtes de fin d’année, vous pouvez venir dans nos locaux, 3200 Route de la Gare à La Côte Saint André, de 13h30 à 19h pour acheter votre fromage à la coupe, y compris le dimanche 28/12 (hors le jour de Noël et le jour de l’An).

Pour vous commandes de plateaux de fromage et de fromages fondus, reportez-vous aux créneaux indiqués dans notre click and collect ou contactez-nous
au 06 21 60 13 45.