La Galette des Templiers

La Galette des Templiers, un véritable trésor à découvrir !

Sa croûte orangée frappée de la croix cathare rend ce fromage à la forme orthogonale très original.

La Galette des Templiers, au lait cru entier de chèvre, est affinée avec du paprika et de l’huile d’olive.

Ce fromage typiquement provençal trouve son origine dans les Alpes de Haute Provence.