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Avis aux connaisseurs et aux amateurs des produits de la Mère Richard, la Maison Cardinet propose ses fromages d'exception !

Les produits de la Fromagerie La Mère Richard (Lyon) proposés par la Maison Cardinet

Avis aux connaisseurs et aux amateurs des beaux produits de la Fromagerie La Mère Richard (avec un clin d’œil à nos amis Lyonnais), la Maison Cardinet propose ses fromages d’exception !

La sélection du moment (mai 2021) :

  • Un Roquefort AOP au lait cru.
  • Un Royal de Bourgogne truffé, triple crème.
  • La Rigotte de Condrieux AOP, petit fromage au lait cru entier de chèvre (un intéressant fromage de notre région, fabriqué aux confins du Rhône, tout près de l’Isère).
  • Le Saint Félicien, un classique au lait cru entier de vache, double crème.
  • Un magnifique Beurre de baratte, moulé traditionnellement à la main, demi-sel (sel de l’île de Ré).

Tous ces produits ont été soigneusement sélectionnés par la Fromagerie La Mère Richard, institution lyonnaise et Maison fondée en 1965 par Renée Richard (mère), dite « La Mère Richard », aujourd’hui installée dans le Halles Paul Bocuse de Lyon. La Maison Cardinet vous les propose en rayon.

A suivre, prochainement, d’autres produits de La Mère Richard.

Le site de la Fromagerie La Mère Richard.

Fromager Affineur - Maison Cardinet - Fromager en Isère06 21 60 13 45

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