Oubliez l’idée d’un Cheddar insipide et peu goûteux !
Nous vous proposons un Cheddar goûteux avec une belle persistance aromatique en fin de bouche.
Un très grand succès de la Maison Cardinet, une valeur sûre qui a toute sa place en fin de repas.
Notre Cheddar fermier bio est également plébiscité par nos clients qui l’utilisent pour confectionner leurs burgers maison et leurs croque-monsieur.
Ce Cheddar vient du sud-ouest de l’Angleterre.
Le Cheddar est recouvert de cire comme la tradition l’exige : saviez-vous qu’historiquement, le Cheddar était recouvert de cire pour faciliter son transport et son exportation ? La méthode a été conservée. Cette couche de cire est très facile à enlever et le fromage est aisé à déguster.
Un grand coup de cœur de la Maison Cardinet !