fr
Commandes - Click & Collect : 06 21 60 13 45
fr
Commandes - Click & Collect : 06 21 60 13 45

Thème

Fromage chèvre et brebis
L'histoire de la chèvre et de la brebis... Le Go-Sh - Fromage italien
23
Juin

L’histoire de la chèvre et de la brebis… Le Go-Sh !

Go-Sh ! Le nom de ce fromage vient des initiales, en anglais, de Goat (capra / chèvre) et de Sheep (pecora / mouton, et ici la brebis !) Ce surprenant fromage est un chèvre superposé sur un crémeux de brebis maintenus ensemble par une bande de beurre aux éclats de truffe. Une fois l’assemblage effectué,...