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Thème

Gobbo
Gobbo d'Acacia – Fromage au miel d'acacia
03
Juin

Gobbo d’Acacia – Merci les abeilles !

C’est aux sympathiques et travailleuses abeilles du Piémont, en Italie, que nous devons cet excellent fromage, très original. Le Gobbo d’Acacia est en effet frotté en fin d’affinage avec un miel de fleurs d’acacia. Le Gobbo d’Acacia est un fromage moelleux, subtilement sucré qui laisse en fin de bouche un délicat goût de miel. Le...
Le bon fromage français - The good french cheese
07
Fév

La Maison Cardinet à l’aéroport Grenoble Alpes Isère

La Maison Cardinet a récemment ouvert une boutique à l’aéroport Grenoble Alpes Isère. Les vendredis, samedis et dimanches, pendant la saison hivernale, Joy propose aux voyageurs venus du monde entier de découvrir « the good french cheese » (le bon fromage français). La boutique se trouve dans la zone détaxée (duty free) de l’aéroport. Une...

Fromager Affineur - Maison Cardinet - Fromager en Isère06 21 60 13 45

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