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Thème

Saint-Marcellin
01
Nov

Click and Collect à Voiron et en Isère

Retrait Click & Collect de vos plateaux raclette et de vos fondues, vos plateaux de fromages sur les marchés de Voiron, La Côte Saint André, Voreppe, Saint Marcellin, Saint Jean de Bournay, Hauterives, Brézins, Apprieu, ou directement dans nos locaux à La Côte Saint André. Le plateau raclette : 6 euros / convive (sept fromages...
Le bon fromage français - The good french cheese
07
Fév

La Maison Cardinet à l’aéroport Grenoble Alpes Isère

La Maison Cardinet a récemment ouvert une boutique à l’aéroport Grenoble Alpes Isère. Les vendredis, samedis et dimanches, pendant la saison hivernale, Joy propose aux voyageurs venus du monde entier de découvrir « the good french cheese » (le bon fromage français). La boutique se trouve dans la zone détaxée (duty free) de l’aéroport. Une...
Saint Marcellin affiné à la lyonnaise, coulant à souhait
09
Déc

Saint Marcellin affiné à la lyonnaise, coulant à souhait

Le Saint Marcellin est un fromage IGP (Indication Géographique Protégée) bien connu des Isérois. Au lait cru de vache, il s’étale de tout son long lorsqu’il est affiné à la lyonnaise, et ainsi surnommé « Le Bistrot Lyonnais ». En effet ce mode d’affinage poussé le rend plus crémeux. Il doit donc être servi coulant...

Fromager Affineur - Maison Cardinet - Fromager en Isère06 21 60 13 45

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