Il s'y connaît en fromages et ce n'est pas ses titres qui vous diront le contraire. Guillaume Cardinet l'affiche fièrement sur sa veste : il est champion de France et vice-champion du monde des fromagers depuis 2015
La Box fromage de la Maison Cardinet arrive ! Une sélection de fromages choisis par Guillaume Cardinet, magnifiquement présentés dans leur boite en bois.
Une dégustation de fromages d’exception Une live expérience d’e-picure réalisée au Bistro Les Lutins, restaurant aux 2 Alpes, avec Guillaume Cardinet et Matthieu Porée. L’objet : une dégustation de fromages, accompagnés de pains sélectionnés pour sublimer la dégustation. La vidéo commence par une présentation de Guillaume Cardinet, crémier fromager à Marcilloles, près de la Côte...
Tout ce que vous vouliez savoir au sujet de Guillaume Cardinet, crémier/fromager, sacré « Vice-champion du monde 2015 » et vainqueur du « Concours national des fromagers 2015 », un passionné qui partage avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils ! Une interview filmée sur le marché. Au programme : Qui est Guillaume Cardinet ?...
Imaginez le lait de vache associé à la truffe. Et pas n’importe quelle truffe : il s’agit ici de la truffe Alba, truffe blanche au goût unique qu’un petit producteur livre à la Maison Cardinet. Nous avons créé le Caillou de Galaure, du nom de la rivière traversant Hauterives, en lien avec le tournage du...
Après nos plateaux raclette et charcuterie et toujours pour vous mettre l’eau à la bouche, nous vous présentons aujourd’hui nos fondues à emporter ! La fondue est un plat convivial par excellence, idéal pendant la saison froide (mais rien n’interdit de déguster une bonne fondue toute l’année !) Entre amis, en famille, et pourquoi pas...
Quand l’hiver est en avance, rien de tel qu’une bonne raclette ou une bonne fondue pour se réconforter. En famille, entre amis, ces fromages généreux, à partager, sont la garantie d’une soirée conviviale et réussie. La Maison Cardinet sélectionne avec soin ses fromages à raclette natures ou aromatisés. Variété de goûts, ce sont sept fromages...
Crémier-fromager depuis 8 ans, Guillaume Cardinet est vainqueur du Concours National des Fromagers et également Vice-champion du monde des Fromagers. La compétition ça a toujours été dans mon passé, dans mes loisirs, dans mes passions, dans le sport et aujourd’hui dans le fromage. Au quotidien, je ne le prends pas comme un défi. La passion...
